Zmrzliny

Pažitka | Dezerty | september 14, 2014

Oriešková zmrzlina

Suroviny:

• 1/2 litra mlieka
• 10 dkg kryštálového cukru
• 1 balíček vanilkového cukru
• 3 žĺtky
• 1 dkg maizeny
• 4 dkg orieškov
• 1 lyžica rumu

Vanilková zmrzlina

Suroviny

• 4 vajcia
• 1/2 litra smotany (mlieka)28 dkg práškového cukru
• 1 balíček vanilkového cukru
• 1 lyžička hladkej múky

Postup:

Všetky suroviny spolu zmiešame a krátko povaríme. Potom zmes dáme do stroja na výrobu zmrzliny a necháme ho vyšľahať zmrzlinu. Do orieškovej zmrzliny môžeme pridať pokrájané oriešky.