Guláš z bravčoviny

Pažitka.eu | Hlavné jedlá | február 19, 2014

Suroviny:

• 1 kg bravčové pliecko
• 1 kg zemiaky
• 1/2 kg cibuľa
• 1/2 kg červená paprika
• 1 dl slnečnicový olej
• 1 PL majoránka
• 1 PL soľ
• 1 KL mleté čierne korenie
• 2 PL červená mletá paprika

 Postup:

Mäso nakrájame na kocky , cibuľu pokrájame na drobno a rýchlo osmažíme. Zalejeme asi 1l vody, pridáme soľ, korenie, papriku a varíme kým nebude mäso mäkké. Potom pridáme zemiaky a zeleninu. Na záver dochutíme paprikou, majoránkou, prípadne čili papričkami