Suroviny:
- Čokoláda
- 300 g Polohrubej múky
- 300 g Varených Zemiakov
- 1 Vajce
- Soľ
- 150 g Strúhanky
- 100 g Masla
- 100 g Masla na poliatetie
- 150 g Praškového cukru
- Granko
Postup:
Z preosiatej múky, soli, vajca a pretlačených uvarených zemiakov vypracujeme cesto. Na pomúčenej doske rozvaľkáme cesto na hrúbku asi 5 mm a rozdelíme na polovicu. Na jednu časť rovnomerne poukladáme lyžičkou malé kôpky čokolády vzdialenosti 2 cm od seba. Prikryjeme ho druhou časťou cesta, prstami okolo lekváru popritláčame a radielkom povykrajujeme taštičky. Pirohy varíme v osolenej vriacej vode a hneď po vyplávaní na hladinu ich vyberieme. Podávame poliate roztopeným maslom a posypané strúhankou, ktorú sme zmiešali s cukrom a opražili na masle. Nakoniec posypeme Grankom.
Zatiaľ bez komentárov, môžete byť prvý