Suroviny:

• 50 g kvasnice
• 2 vajcia
• 1 cibuľa
• 0,5 dl olej
• Chleba

Postup:

Nakrájame cibuľku na drobno, na panvicu dáme olej a cibuľku ľahko osmažíme. Pridáme kvasnice a rozmiešame až sa kvasnice úplne rozpustia.

Keď začnú kvasnice hustnúť pridáme rozšľahané vajcia a miešame takisto ako keď robíme praženicu. Na záver osolíme a natrieme ju na chleba.

Podávame s čajom alebo s kakaom.