Monthly Archives: september 2014
Zmrzliny
Oriešková zmrzlina Suroviny: 1/2 litra mlieka 10 dkg kryštálového cukru 1 balíček vanilkového cukru 3 žĺtky 1 dkg maizeny 4 dkg orieškov 1 lyžica rumu Vanilková zmrzlina Suroviny 4 vajcia 1/2 litra smotany (mlieka)28 dkg práškového cukru 1 balíček vanilkového cukru 1 lyžička hladkej múky Postup: Všetky suroviny spolu zmiešame a krátko povaríme. Potom zmes
Hrachová polievka
Suroviny: 200 – 300 g hrachu (môže byť aj sušený) 1 smotana na varenie (10%-sladká) 3 strúčiky cesnaku 2 zemiaky bobkový list, muškátový orech, soľ, mleté korenie Postup: Hrach (ak je sušený) dáme deň dopredu namočiť do vody, ak je čerstvý, stačí na niekoľko hodín. Potom pridáme pokrájané zemiaky, bobkový list, nadrobno posekaný cesnak a dáme
Najnovšie komentáre